Our carnitas are cooked from the best quality cuts available. Pork shoulder, pork leg and ribs. Not the cheapest but the best tasting and best and best texture.
Our simple flavoring and slow cooking method assures you that you will enjoy every bite and every taco.
Our chicharrones are also cooked from the best pork belly available or pork skin for pork rinds. Both are cleaned and boiled before cooking to get rid of any impurities that may impaired their flavor.
Stop by, even if you do not buy anything, you can enjoy a free taco and agua fresca on us whenever we have an event.
We hope to see you soon.
Nuestras carnitas se cocinan con cortes de la mejor calidad disponibles. Paletilla, pierna y costillas de cerdo. No es el más barato, pero sí el de mejor sabor y la mejor textura.
Nuestro sencillo método de sazonar y cocción lenta le asegura que disfrutará cada bocado y cada taco.
Nuestros chicharrones de carne también se cocinan con la mejor panceta de cerdo disponible o piel de cerdo para chicharrones de viento. Ambos se limpian y hierven antes de cocinarlos para eliminar cualquier impureza que pueda afectar su sabor.
Pase por aquí, aunque no compre nada, podrás disfrutar de un taco y agua fresca gratis siempre que tengamos un evento.
Esperamos verlos pronto.